Etapas da Produção no Agronegócio

Postado em 24 de junho de 2022

Etapas da Produção no Agronegócio

Olá! Sou Adriana Barcelos, sócia da empresa Rural Organiza, de Campos de Júlio – MT e estamos em nosso terceiro episódio da série de podcasts com dicas sobre Gestão Rural.

O tema de hoje será “ETAPAS DA PRODUÇÃO”.

Quando tratamos de uma produção, ela envolve as seguintes etapas: COMPRA – PRODUÇÃO – CUSTO – VENDA.
Isso sintetiza os pontos em que devemos prestar mais atenção em uma propriedade rural para se fazer uma boa gestão.
Temos que comprar bem, produzir bem, controlar os custos e vender bem.
Parece óbvio, mas muitos se esquecem de uma das etapas e focam apenas em outra específica. Todas as etapas são importantes e não podem ser menosprezadas.
Novamente, aqui surge a importância das reuniões para análise do estágio atual e planejamento futuro.
Divida em duas categorias de reuniões: UMA FINANCEIRA (que deve envolver apenas os gestores, administradores e proprietários com poderes de decisão) e UMA OPERACIONAL (na qual é interessante envolver os gerentes e os gestores).

Nas reuniões com a temática financeira, analisem as seguintes pautas:
✓ Venda – como foram as vendas na última safra?
✓ Mercado – qual o comportamento do mercado e as previsões?
✓ Há estoque da produção? O que fazer com o estoque? Vender ou aguardar?
✓ Analisem o fluxo de caixa, fazendo previsões otimistas e pessimistas da safra seguinte.
✓ Estabeleçam em que momentos serão realizadas as próximas vendas.

A periodicidade em que essas reuniões devem acontecer depende da realidade de cada propriedade, sendo, no mínimo, uma por ano.
Nas reuniões operacionais, discutam as seguintes pautas:
✓ Como está a equipe?
✓ Tem que trocar, contratar pessoas?
✓ Como foi a colheita?
✓ Como foi o plantio?

Analisem os pontos fortes e os pontos de melhoria para tomarem as decisões para a próxima safra.
O aprendizado não é automático. É necessário que a equipe envolvida pare para analisarem os fatos e tomarem as decisões corretas. Por isso, as reuniões são importantes.

No tocante às compras, faça orçamentos, não fique na mão de apenas um fornecedor, pague em dia suas obrigações para possuir crédito na praça, participe de grupos de compra e mantenham um bom relacionamento com os fornecedores. Isso pode abrir melhores condições de ofertas. O bom relacionamento conta muito no mundo dos negócios.

Por fim, o custo deve ser analisado de forma minuciosa. Todo detalhe importa. É importante manter, no mínimo, uma boa planilha com todos os custos anotados para saber onde está sendo direcionado a maior parte dos seus recursos. Analise se você está investindo nos locais corretos, ou seja, onde te dá o retorno financeiro. Se não, corte custos e redirecione para investimentos em locais estratégicos.

Nos próximos episódios, falaremos com mais detalhes de cada etapa de uma forma bem didática, dividindo em OITO PASSOS indispensáveis para uma boa GESTÃO RURAL.

Finalizo chamando vocês para a ação. Não coloquem desculpas para a mudança. Tudo é difícil até se tornar fácil. Leandro Karnal define bem a zona de conforto, como sendo “aquilo que eu mais busco e o que mais me incomoda. É aquilo que eu mais quero e o que mais me prejudica”. Por isso, o desafio da mudança.

Espero que tenham gostado.

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Tenham um bom dia e até a próxima.

Ouça “Episódio 03 – Etapas da produção” no Spreaker.
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